Federica Mannoni – Sardina in Cucina (clicca qui per saperne di più)
Il perfetto mix tra dolce e salato: tomini al forno.
Ingredienti per 2 persone:
– 2 tomini
– 2/3 fichi secchi
– miele
– rosmarino
– 2/3 nocciole
– 2/3 noci
Disponi i tomini su di una teglia o un piatto da forno, aggiungi fichi secchi, noci, nocciole in pezzi, completa con rosmarino.
Metti in forno a 180° per 2/3 minuti. Aggiungi del miele e servili caldi.
